入会のご案内
日本最古の蒸留酒である「琉球泡盛」は沖縄伝統の地酒であり世界的名酒であります。
現在日本国内においては、ワインの「ソムリエ」等の呼称資格があり、それぞれの研究と広報活動によりその商品の認知度向上および販売促進のー役を担っているところであります。
我々(一社)泡盛マイスター協会は、銘柄ごとの味の違いや個性はもとより、琉球の歴史・文化、料理との相性やテイスティング、製造方法や医学的効果、酒類全般等などに精通し、泡盛の特徴を的確に伝えられるプロの人材を育成する目的で設立されました。
平成18年11月に「沖縄県泡盛マイスター認証制度」が制定され、それに伴う試験認証機関として平成
19年3月沖縄県知事指定認証機関001号に指定されました。「泡盛マイスター」はアルコール飲料に関する日本初の公式認証であります。
認証試験及び認定試験の合格者に「泡盛マイスター」及び「泡盛アドバイザー」の称号を与え、的確な表現による説明やアドバイスをすることで、琉球泡盛の更なる普及拡大に繋がると考えています。
世界的な大競争時代、透明性と先見性を大切にし、消費者ニーズを捉えた販売方法等、泡盛マイスター独自の総合研究を行い、その研究普及活動を通じて、泡盛マイスターの社会的地位向上を目指します。
琉球泡盛の魅力を沖縄から日本、さらには世界へと発信し、権威ある泡盛マイスターを育成する事を目的とします。
消費者の立場からすべての泡盛を応援し普及に貢献したい意欲ある会員を募っています。
協会の主な活動
(1) 各種研修会・スキルアップセミナー・講習会の開催
(2) 泡盛マイスター・アドバイザー資格認証試験の実施
(泡盛の必須知識・食品衛生の知識・口頭試問・接遇・サービス実技・テイスティング)
(3) 食品衛生の推進、衛生的環境、公衆衛生の普及活動
(4) 各種コンテストの開催
(5) 泡盛の普及広報活動・各種イベントへの泡盛マイスターの派遣
(6) 泡盛博物館【泡盛の歴史と世界の酒展示館】の建設に向けて取り組む
(7) 伝統的酒造りのユネスコ無形文化遺産登録に向けて取り組む
協会の組織
- 公益法人として平成17年3月24日沖縄県知事より社団法人許可
- 平成19年3月、沖縄県知事指定認証機関第001号に指定される
(3) 平成26年4月、一般社団法人に移行
(4) 理事・監事・顧問・相談役
(5) 事業局・国際局・広報局・試験認証審査委員会・講師委員会・代議員
(6) 関東支部・関西支部準備室 (その他、状況により国内外に支部を設置予定)
会員の資格
琉球泡盛に興味のある方
本部事務局
〒900-0013
沖縄県那覇市牧志1-1-4 高良ビル3階
TEL:098-988-0918
URL:http://ama.ryukyu mail::support@ama.ryukyu
会 費
入会金 5,000円 年会費 10,000円 合計15,000円
(入会年の4月から翌年の3月までの1年間 自動更新)
納付先 琉球銀行 松尾支店 普通預金 501604
一般社団法人泡盛マイスター協会
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会員の皆様の個人情報に関するお取り扱いについて
平成17年4月1日より個人情報保護法が全面施行されました。
会員様の大切な個人情報の保護は重要な社会的責務であると考え、さまざまな取り組みを行っております。中でも個人情報の利用目的およびその提供につきましては下記の基本方針に基づき、協会として必要な範囲および法令に遵守した形で行います。
記
- 個人情報の利用目的
協会では、個人情報を下記の目的のために利用いたします。これらの目的のほかに会員の皆様の個人情報を利用することはありません。
- 入会登録申込書のお引き受け、ご継続・維持管理
- 各種呼称資格認定試験に関わる維持管理
- 協会運営に関する管理情報提供
- その他協会関連に付随する業務
- 個人情報の提供
協会では下記の場合を除いて、会員の個人情報を外部に提供することはございません。
- あらかじめ、ご本人が同意されている場合
- 利用目的の達成に必要な範囲において、協会活動を外部へ委託する場合
- ご本人または公共の利益のために必要であると考えられる場合
- 資格認定証更新の手続きをする場合
- ご本人の会員登録内容を協会設置運営制度に登録等、法人の健全な運営に必要であると考えられる場合
- その他法令に根拠がある場合
同法の全面施行を機に、協会では、法律を遵守し、協会内の個人情報保護規定を設け、会員情報を適切に管理していく所存でありますのでご理解のほど宜しくお願いいたします。
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沖縄県知事指定認証機関第001
一般社団法人泡盛マイスター協会
AWAMORI MEISTER ASSOCIATION
入会登録申込書
受 受 付 年 月 日
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年 月 日 | 本部 ・ 関東支部 | |||
紹 介 者 名 |
会員No. -
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氏 名 | よみがな
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カラー写真 縦4㎝×横3㎝
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ロ ー マ 字
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生 年 月 日 |
昭和 ・ 平成 年 月 日 ( 満 才 )
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本 籍 地 |
都・道 府・県
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飲食業実務経験年数
年 カ月 |
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現 住 所 (〒 - ) マンション・アパート名、部屋番号までご記入ください
自宅 - - 携帯 - -
メールアドレス |
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勤 務 先 名 |
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TEL
- -
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所 属 部 署 名 | |||||
勤 務 先 住 所 (〒 - )
メールアドレスl |
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最 終 学 歴 |
年 卒 |
学 校 名
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保 持 資 格 | ソムリエ ・ その他 ( ) | ||||
対 応 言 語 | 英語・韓国語・中国語・フランス語・スペイン語 ・その他( ) | ||||
*注!会員資格は自動更新となります。【退会を希望される場合には事務局まで届出をお願い致します】
*申込方法:E-mailにて送付下さい。【顔写真は別データをメールに添付頂いても構いません】
*メールアドレスの記入をお願いいたします。
転居等の際にも協会からのお知らせ等を敏速にお受け取りいただけます。
*不明の場合には該当する項目だけをご記入ください。