協会の活動

平成29年度八重山地区酒造所研修
平成29年11月21日(火)~ 11月22日(水)

研修スケジュール
記念撮影

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首里城祭3首里城公園開園25周年

11月3日(金)から11月5日(日)に首里城祭が開催されました。

(一社)泡盛マイスター協会では首里城公園内に在ります

首里杜館正面入口横にて11月3日(金)と11月4日(土)の2日間

11:00~20:00の時間帯に泡盛Barを開店致しました。

とても好評頂き両日とも用意した材料が無くなり完売にて閉店となりました。

お手伝い頂きましたスタッフのみなさま有難う御座いました。

 

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与那国・石垣島 酒造所研修 開催

平成29年11月21日(火)~ 平成29年11月22日(水)の日程にて酒造所研修を実施致します。
なお、今回の研修は定員に達しましたのでご応募は締め切らせて頂きます。

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一般社団法人 泡盛マイスター協会 認定

「シニアマイスター」が誕生致しました。

泡盛マイスターの上位資格であるシニアマイスターに認定される為には厳しい資格規定が設けられています。

規定の詳細を掲載いたしますので、皆さまもチャレンジしてみませんか?

シニアマイスター 資格規定 選考委員会

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2017年度 酒造所研修 2017年5月27日(土)

AM9:30県民広場出発 →
瑞泉酒造 株式会社 → 有限会社 識名酒造 → ながどう屋(昼食) →
→ 忠孝酒造 株式会社 → まさひろ酒造 株式会社
→ PM5:20パレット久茂地前解散

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酒造所研修を終えて解散後に泡盛マイスター協会 会員の上原彰太 氏の「才谷屋」にて打ち上げ&懇親会を開催。

明るい時間帯からみなさん楽しい会話で盛り上がっていました。

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次回のイベントの企画もあるようですので、今後も企画渉外委員会の活動に期待しましょう!

報告 小嶺直正

 

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一般社団法人 泡盛マイスター協会

名 称   一般社団法人泡盛マイスター協会:A・M・A:AWAMORI MEISTER ASSOCIATION
設 立   平成15年4月20日  任意団体として発足
平成17年3月24日  沖縄県公益法人:社団法人許可
平成26年3月18日  公益法人改正法により一般社団法人移行
役 員   会 長  新垣 勝信
副会長  喜瀬 真三
専務理事 小嶺 直正
*役員名簿別紙参照
事務局  〒900-0013沖縄県那覇市牧志1-1-4高良ビル3階   TEL:098-861-5403
http://ama.ryukyu
取引銀行  琉球銀行 松尾支店
姉妹団体  台北市調酒協会・社団法人台湾飲料調製協会・社団法人韓国バーテンダー協会                       姉妹団体  シンガポール バーテンダー&ソムリエ協会・サイゴン バーテンダー協会
友好団体  沖縄県酒造組合・沖縄県酒造協同組合
NPO法人 カクテルコミニュケーションソサエティー【C.C.S】本部:東京銀座
NPO法人 プロフェショナルバーテンダーズ機構【P.B.O】本部:東京銀座

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