関東支部

 関東支部

2019年度 基本理論本試験のご案内

2019年8月11日実施 本試験のご案内のダウンロード

2019年度 基本理論模擬試験のご案内

2019年8月4日実施 模擬試験のご案内はこちら

2019年度 関東スキルアップセミナーのお知らせ

2019年9月1日(日) 実施 関東スキルアップセミナーのご案内はこちら


 

平成31年度 基本理論講習会のお知らせ

 

2019年基本理論講習会を関東で開催いたします。

【講習案内】

期間   :2019年4月21日 ~ 2019年7月7日 全5回

時間   :13時~16時(3時間授業)

会場   :シンワフーズケミカル株式会社  〒130-0012 東京都墨田区太平2-5-8

内容   :理論(琉球泡盛に関する基本的な知識と、沖縄の歴史を含む総合的な知識講座)

使用教本 :泡盛マイスター泡盛理論教本3冊

受講要件 :泡盛マイスター協会会員向けの講習会となります。

受講ご希望の方で会員でない方は入会の手続きを行って下さい。

(関東の泡盛講座を受講希望の際は入会登録書に関東支部とご記入ください。

ご不明な点はご連絡ください。Mail  arakaki@ama.ryukyu 入会案内書をダウンロード)

定員   :8名(定員になり次第締め切ります。)

【お申し込み方法】

 

受講ご希望の方は関東支部まで希望する講習会をメール又はお電話にてご連絡の上
下記受講料金を関東支部口座までお振込みください。

講習会では2019年泡盛理論教本を使用します、お持ちでない方はご一緒にご購入ください。

教本をご購入されましたら希望された初回の講習会にてお渡しいたします。また郵送ご希望の場合は送料着払いにてお送りいたしております。
※なお泡盛マイスター協会会員のみ受講可能の講習となっております。会員でない方は入会手続きを行ってください。
※協会へのご入会と受講申込は関東支部で同時に行えます、お問い合わせください。

関東支部 :03-6805-6997   (関東支部新垣酒店の営業時間内にご連絡ください https://www.nico-wine.com/)

【受講料金】

基本実技講習会 東京会場 1回  受講料金  :5,400円(消費税込)

基本実技講習会 東京会場 全5回 受講料金    :23,760円(消費税込)

泡盛マイスター理論教本 3冊                     :10,584円(消費税込)


 

【お問い合わせ、お振込み先】

関東支部 :03-6805-6997   関東支部新垣酒店の営業時間内にご連絡ください https://www.nico-wine.com/

メール  : arakaki@ama.ryukyu

振込み先関東支部 : 琉球銀行  寄宮支店 普通 口座番号 0591215  関東支部長 新垣 圭太

※関東での講習料金及び教本、グラス代のお振込みは上記までお振込みください


 

【確認事項】

※受講生が3名未満の場合には開講を検討させて頂きます、ご了承ください。

※筆記用具、ミネラルウォーター、ノート類はご自身でご用意ください。

※講習会で使用いたします教本をお持ちでない方は協会にご注文下さい。

(ご注文いただいた教本はお申し込みいただいた初回に受講される講習会にて配布致します。ご自宅への郵送は別送料で承ります)

※一旦納付された代金は返金致しかねますので、ご了承のうえお申し込み下さい。 (ご事情がある場合は下記までご連絡ください)

【日程及び講習内容】

講習会場 ≪シンワフーズケミカル株式会社 〒130-0012 東京都墨田区太平2-5-8≫

時間 :  13:00~16:00  3時間講習 (休憩あり)

第一回 4月21日(日)  (応募締め切り日 4月18日) 酒入門/酒類の分類/焼酎/泡盛入門

第二回 5月19日(日) (応募締め切り日 5月16日) 蒸留酒を中心とした酒の歴史/泡盛・沖縄の歴史/泡盛の原料

第三回 6月2日(日) (応募締め切り日 5月30日) 泡盛の製造Ⅰ/酒・泡盛の科学/古酒・熟成酒器/泡盛の表示

第四回 6月16日(日) (応募締め切り日 6月13日) 酒造所ガイド/酒と健康/世界の食文化/日本の食文化と伝統/琉球料理

第五回 7月7日(日) (応募締め切り日 7月4日) 食品衛生/世界の酒Ⅰ/世界の酒Ⅱ/カクテル/まとめ

※諸般の事情により日程及び講義内容が変更になる場合がありますのでご了承下さい。

 

模擬試験 :沖縄会場・東京会場  8月4日(日) 予定

本試験  :沖縄会場・愛知会場・東京会場  8月 11日(日)決定



泡盛テイスティングチャート

泡盛マイスター協会では14年間に及ぶ大学等での講座で培った情報をまとめ、
泡盛テイスティングチャートを作成し公表致しました。
一般消費者にも分かり易い内容となっており、酒販店での販売促進にも繋がり
琉球泡盛の普及拡大に貢献できるものと考えております。
下記よりダウンロードできますのでご自由にご活用下さいませ。

泡盛テイスティングチャート~初版~ダウンロード

2018/9

一般社団法人 泡盛マイスター協会

平成30年9月 関東支部設立

関東支部役員

関東支部長  新垣 圭太

関東副支部長 小西 美穂子

関東講師   澤田 真人

関東講師   北谷 知生

関東講師   酒井 俊冶

 

関東支部事務所 新垣酒店WINE SHOP nico

〒158-0094 東京都世田谷区玉川3-7-1  川渕ビル1F

講習会場 シンワフーズケミカル株式会社

〒130-0012 東京都墨田区太平2-5-8

 

お問い合わせ

TEL    03-6805-6997  (営業時間をご確認ください) https://www.nico-wine.com/

Mail     arakaki@ama.ryukyu

 

 

2019年7月
« 5月    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

メディア掲載情報

  1. DSCF2834
    2016年8月4日の沖縄タイムス、経済面に泡盛マイスター協会の海外での活動が掲載されました。
  2. 国際カクテル大会終了に、シンガポール&ソムリエ協会(ABSS)の役員の方々と、泡盛マイスター協会(AMA)の新垣会長ほか。
    2016年8月3日の琉球新報、経済面に泡盛マイスター協会の海外での活動が掲載されました。
ページ上部へ戻る