2019年9月 関東支部スキルアップセミナー

関東支部 2019年9月 スキルアップセミナーのお知らせ

平素より本協会の運営にあたり格段のご協力を賜わり厚くお礼申し上げます。

この度泡盛マイスター協会関東支部にてスキルアップセミナーを開催いたします。

テーマは「クラフトジン」です。

 

「老舗泡盛メーカーが造る沖縄クラフトジンの秘密に迫る」

~瑞穂酒造(株) ORI-GiN1848~

近年、一般消費者にもプロの方にも人気の高いクラフトジン、

何種類ものボタニカルを巧妙に使用し、魅力的で複雑、そして香り高いジンは

日常の食卓でも登場するほど人気が高まっています。

またオーセンティックなバーでは割り方、提供温度、飲み方に拘り様々な

楽しみ方を演出しクラフトジンのファンは増え続けています。

ストレートでもよし、シェカラート、パーシャルショット、ソーダに水割りと

様々な楽しみ方ができるのは泡盛とよく似ていますね。

 

関東支部第一回目となるスキルアップセミナーでは瑞穂酒造株式会社

製造部 品質管理室所属の仲里氏をお招きして、クラフトジンの魅力を語っていただきます。

 

?ジンの製造方法とは?

?魅力的な香りの源はどのように造られるのか?

?なぜ泡盛メーカーがジンを造ったのか?

 

など沖縄クラフトジンの秘密に迫るスキルアップセミナーとなっております。

今後もさらなる発展が期待できる沖縄のクラフトジン、

どなた様もご興味ございましたら是非ご参加ください。

 

※要予約制

※お酒の試飲がございます、お車、自転車でのお越しはご遠慮ください

※関東支部会員様以外の方もご参加いただけます

※セミナー後18時より懇親会を予定しております。

懇親会にご参加をご希望する方はセミナーご予約の際にお申し付け下さい。

懇親会費 お一人様¥5,000 (セミナー料金とは別途)

 

 

【詳細】

日時  2019年9月1日(日) 15:00~17:00 (14:30開場)

場所  恵比寿wine bar M 恵比寿西1-3-5 アルス恵比寿メイクス2F

(会場は人数の都合上変わる場合がございます)

会費  関東支部会員 2,500円 一般会員 ¥5,000 ※当日現金にてお支払

予約制 下記予約フォーム or 電話 or  メールにて氏名・アドレス・電話番号をお伝えください。

 

予約フォーム https://forms.gle/S9G9bAhsH384AxBR7

予約電話   03-6805-6997

予約メール  arakaki@ama.ryukyu

 

メールでのご連絡の際は下記をお書き添えの上ご連絡ください。

お名前   :

電話番号  :

Email  :

懇親会   :お一人様 5,000円      参加  or   不参加

origin1848ポスター

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メディア掲載情報

  1. DSCF2834
    2016年8月4日の沖縄タイムス、経済面に泡盛マイスター協会の海外での活動が掲載されました。
  2. 国際カクテル大会終了に、シンガポール&ソムリエ協会(ABSS)の役員の方々と、泡盛マイスター協会(AMA)の新垣会長ほか。
    2016年8月3日の琉球新報、経済面に泡盛マイスター協会の海外での活動が掲載されました。
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